Bugün İstanbul yine kasvetli. Dün öğlen aniden hava açınca bunu değerlendirip biraz yürüyüş yaptık eşimle. Bu sabah yine gri bir güne uyandık. Ne yapalım kış işte hakkını verecek, bir de tabi barajlarımız için de gerekli.
Neyse bu uzun girişten sonra basit salatama geçeyim.
Bir adet kıvırcığı doğrayıp, üzerine de maydanoz ve dereotunu ince ince doğrayıp karıştırın.
Üzerine de bolca kuru üzüm koyun. Belki üzüm koyanlarınız vardır. Ama benim küçük dokunuşum bu üzümler. Üzerine de tabi zeytin yağ, limon, tuz, karabiberden oluşan sosu döküp karıştırınca lezzetli salatanız hazır.
Afiyet Olsun........
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder