20 Aralık 2012 Perşembe

İlk Kar

Soğuk bir güne merhaba,

Yılın ilk karı incecik yağmaya başladı.  Zaten geceden beri fırtına hüküm sürmekte.  Bakalım yılbaşı nasıl geçecek?  Tabi zor koşulda yaşayanlar için pek hoş değil ama bol karlı bir yılbaşı da güzel oluyor!!!  Yılbaşı için ne yemek yapsam diye düşünüyorum.  Yemek sitelerini dolaşıp değişik bir tarif bulmaya çalışacağım.  Ama aklıma gelen nar salatasını herhalde yaparım.

Nar salatası tarifi:
Nar taneleri, ince kıyılmış maydanoz, ince küp doğranmış kuru soğan, tuz, karabiber ve bir iki yemek kaşığı zeytinyağı.  Hepsini karıştırınca salata hazır.  Çok güzel oluyor.

Yılbaşı için de güzel, nar malum bereket demek!!  Her ne kadar nar bereketini şimdiye kadar pek göremediysek de belki bu sefer tutar, kim bilir.........

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder